O fim de semana dos dias 5 e 6 de novembro terá muitas atividades na região de Parelheiros, extremo Sul paulistano, onde acontece a 13ª edição do Festival Cultural e Gastronômico do Cambuci.
O evento será realizado na praça Júlio César de Campos, no centro de Parelheiros, no sábado (05/11), das 10h às 22h, e no domingo (06/11), das 9h às 20h.
Produtores locais e do estado de São Paulo estarão presentes com produtos artesanais, como bebidas, doces, geleias e outras comidas. Haverá também espaço para artesanato e lembranças, além de música ao vivo durante os dois dias do evento gratuito.
O público poderá acompanhar ainda o inédito concurso “Sabor da Mata”, que vai premiar três categorias de produtos em que o cambuci deve ser ingrediente de destaque: doces, salgados e bebidas. No sábado do festival haverá ainda uma van promocional divulgando os produtos turísticos do Polo de Ecoturismo.
O cambuci é uma fruta nativa da Mata Atlântica e da Serra do Mar paulista, rica em tanino, com propriedades antioxidante e anti-inflamatória que combatem o envelhecimento precoce. Animais como a anta, a paca e a maritaca também se alimentam da fruta, abundante no Polo de Ecoturismo de São Paulo – que envolve Parelheiros, Marsilac e Ilha do Bororé –, e tornou-se um dos símbolos da região.
Entre os organizadores e participantes do festival estão associações, empreendedores, agricultores e movimentos como a “Rota do Cambuci”, que promovem há alguns anos o resgate cultural e gastronômico de frutas nativas do bioma. O foco é o desenvolvimento sustentável a partir da produção agroecológica, com plantio e manuseio dos produtos sem uso de agrotóxico, manutenção do solo fértil e preservação da natureza.
Fortalecimento do Polo
Localizado na região de Parelheiros, o Polo de Ecoturismo de São Paulo faz parte de um projeto da Secretaria Municipal de Relações Internacionais (SMRI) a fim de posicionar a região como destino turístico sustentável.
Considerada a maior extensão verde e preservada da cidade – ocupando 20% do território –, o Polo inclui também as Áreas de Proteção Ambiental (APA’s) Capivari-Monos e Bororé-Colônia e é pouco conhecido pelo público. Por esse motivo, a iniciativa conjunta da SMRI e SPTuris (São Paulo Turismo) fará a divulgação de atrativos, ações e atividades até meados de 2023.
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